Cuisine
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“El Bulli : Texte et prétexte à textures” — Oscar Caballero (Agnès Viénot Éditions)
Ixelles 12,00 € -
English“Great cookies, secrets to sensational sweets” — Carole Walter (Potter)
Ixelles 18,00 € -
English“Delicate : New Food Culture” (Gestalten)
Ixelles 12,00 € -
“A la table des vignerons — Carnet de voyage et de gastronomie” — Anne Reverdy-Demay (Hachette)
Ixelles 12,00 € -
“Saveurs et santé, la cuisine sous vide” — Hubertus Tschirner, Thomas A. Vilgis et Daniel Esswein (Editions Place des Victoires)
Ixelles 20,00 € -
“Atlas de la Bière” — Garrett Oliver, Nancy Hoalst-Pullen & Matk W. Patterson (National Geographic)
Ixelles 16,00 € -
Nouveau bettane + desseauve — Les meilleurs vins — Desseauve Thierry, Bettane Michel
Bruxelles 7,00 € -
English“In a Nutshell” — Cara Tannenbaum & Andrea Tutunjian (Norton)
Ixelles 12,00 € -
English“Drive-Ins’ Dives, Volumes 1 & 2” — Guy Fieri (William Morrow)
Ixelles 10,00 € -
Nederlands“Het Insectenkookboek” — Arnold Van Huis (Atlas)
Ixelles 6,00 € -
Nederlands“Delirium Tremens : Het Succesverhaal van Brouwerij Huyghe” (lannoo)
Ixelles 10,00 € -
Nederlands“Apéros : Franse hapjes en gerechtjes” — Kookstudio (Terra)
Ixelles 6,00 € -
Nederlands“Wijn in België” — Filip Salmon (Davidsfonds)
Ixelles 10,00 € -
English“Coi : stories and recipes” — Daniel Patterson (Phaidon)
Ixelles 30,00 € -
“Le grand livre de la Cuisine Française : recettes bourgeoises et populaires” — Jean-François Piège (Hachette)
Ixelles 30,00 €
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